蜜糖雞翼

我相信大人細路都鐘意食，
包括我同大王，<...

蜜糖雞翼

我相信大人細路都鐘意食，
包括我同大王，
亦都是開party最受歡迎既菜式！

材料：
雞翼 一磅
蜜糖 2湯匙

醃料：
豉油 3湯匙
糖 1茶匙
胡椒粉 少許
百里香 半茶匙
生粉 1茶匙

做法：
1) 雞翼用豉油，糖，胡椒粉，百里香拌勻，再加入生粉，醃2小時
2) 預熱焗爐180度，放入雞翼，焗15分鐘
3) 取出，加上蜜糖拌勻，即成

注意：
因為我是用真正蜂蜜，所以會最後加入，如用燒烤蜜糖可以焗14分鐘左右，搽上蜜糖，再焗2分鐘，即成

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